ベビーフード（BF）

2012年9月3日 2015年2月6日
離乳食便利アイテム

忙しいママや、離乳食がうまく進まずお悩み中のママを手助けをしてくれるベビーフード！

赤ちゃんの成長段階に合わせて種類が分けられているので離乳食の進み具合にあったものを簡単に選ぶことができ便利です。またレトルトパウチや瓶詰めなど衛生面もきちんと管理されているため、お出かけや災害時などにも便利です。

しかし、母乳やミルク以外のものを口にしたことのない赤ちゃんに、市販の製造食品を食べさせるのはなんか不安…

そんなママも多いのではないでしょうか？

ではベビーフードとはどのようなものか確認していきましょう。

ベビーフードとは

日本ベビーフード協議会では、「乳児」および「幼児」の発育に伴い、栄養補給を行うとともに、順次一般食品に適応させることを目的として製造された食品をいう。と定義し、消費者の皆様により安心してご使用いただける製品規格や品質基準、表示方法などに関する「ベビーフード自主規格」を設けてベビーフード製品の品質向上に努めています。としています。

また、ベビーフードを店頭にて、「乳児用」の表示を付けて販売する場合は、厚生労働大臣の認可が必要になります。

ベビーフードは大きく分けると2種類

市販されているベビーフードはおよそ500種類以上あり、大きく分けると「ドライタイプ」と「ウェットタイプ」の２つのグループに分けられます。

	ドライタイプ	ウェットタイプ
形状	粉末ドライタイプ、フリーズドライタイプなどの乾燥食品	レトルトパウチタイプや瓶詰めタイプの調理完成品
使い方	水や湯を加えて使う	調理完成品としてそのまま、または温めて使える
メリット	好きな時に好きな量だけ使える	ドライタイプよりも栄養バランスに優れていて、瓶詰めタイプは安全性が高く、長期保存（賞味期限が長い）が可能

ベビーフードには、「米」「パン」「うどん」などの穀類や「ポテト」などのイモ類、魚介類、肉類、野菜、果物など、赤ちゃんの栄養を考え、様々な食材が使われています。
赤ちゃんの離乳食の進み具合にあったベビーフードを選び、そのまま与えたり、ひと工夫してアレンジしたりして活用してみましょう。

アレルギーについて

食品衛生法上、卵、乳、小麦、えび、かに、そば、落花生の７品目を食品に使用した場合には、必ず食品のパッケージにアレルギーの原因となる食品の名称を表示しなければなりません。
メーカーによっては、あわび、いか、いくら、オレンジ、キウイフルーツ、牛肉、くるみ、さけ、さば、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、まつたけ、もも、やまいも、りんご、ゼラチン、の１８品目の表示も行っています。

すべての赤ちゃんがアレルギー体質ではないので、アレルギーが心配される小麦、落花生など原因となる特定品目を使用しているベビーフードは多いです。表示を確認し、赤ちゃんにあったものを選びましょう。

アレルギー特定原材料を使用していない商品もあるので、アレルギー表示をよく見て上手に活用しましょう。